Рецепты для деток в мультиварке

(БУДЕТ ПОПОЛНЯТЬСЯ)

1-

Рыбное суфле в мультиварке

Нежное рыбное суфле в мультиварке -очень вкусное и полезное блюдо! Рыбные блюда, безусловно, полезны малышам, но, как правило, не особо любимы. Вот таким образом мы выходим из положения)) Это суфле получается очень вкусным, и готовить его можно не только детям. Взрослым оно тоже придется по нраву (вкусу)!

Ингредиенты:

• 100 грамм рыбки (филе)
• 1 ломтик белого хлеба (без корки)
• 1/2 мультистакана молока (можно меньше)
• 1 яйцо
• сливочное масло
• соль (по вкусу)

Вид блюда: Детское питание

Время: 40

перепелиное яйцо - 1 шт (или половинка куриного)

манная крупа или мука - 1 ч. л. (без верха)

масло сливочное

молоко - 1/4 стакана

щепотка соли

кусочек моркови (по желанию)

свинина нежирная

капуста

яйцо

рис

соль и перец по вкусу

вода

Приготовление:

Фарш делала из куриного филе (грудок) с добавлением нежирной свинины (пропорция 1:4).

Туда прокрутила через мясорубку капусту (примерно 1/3 от общей массы мясного фарша), лук.

Добавила яйцо, перец, специи по вкусу.

Рис в фарш положила сырой.

Сформировала тефтели, сложила в мультиварку, долила 1 мультистак. воды.

Включила режим "варка на пару" 15 мин.

В середине процесса добавила морковь, томат (на крупной терке без кожи) и сметану (100 гр.)

Потом в режиме "выпечка" 20 минут завершила приготовление.

Жидкость почти вся испарилась, низ подрумянился, еще очень вкусная морковочка получилась!

Тушеные тефтели в мультиварке готовы!

Приятного аппетита!!!

5-