ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ! КОМПОТИК ПОЛУЧИЛСЯ ЧТО НАДО! ОСОБЕННО ИЗ СВЕЖЕЙ ГРУШИ!
Про компотик...и про сок
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ! КОМПОТИК ПОЛУЧИЛСЯ ЧТО НАДО! ОСОБЕННО ИЗ СВЕЖЕЙ ГРУШИ!
можно вопрос: а сухофрукты вы в магазине покупаете? просто мне как-то страшновато, слышала, их обрабатывают химией всякой. или просто перед готовкой обдать их кипятком, а потом в кастрюльку?
Да, в магазине. Я их замачиваю минут на 30 в холодной воде, потом обдаю кипятком, ну а потом уже варю компот.
Спасибо большое!!! я как раз думаю скоро начинать компотики варить. Теперь знаю технологию. Еще раз спасибо!
Да не за что! Вы кстати овощи тоже замачивайте в холодной воде на 1,5-2 часа перед приготовлением, а картофель вообще на 12 часов
Я соки после года стала давать, в соотношении 1к 1 с водой. До года варила компоты без сахара (ближе к году стала чуть сахар добавлять).
Попробуйте из свежего яблочка, или из свежей груши компотики.
Я варила компот из свежего яблока, доча пить не стала, выплевывает и все тут! Простую воду тоже не пьет, как только поймет, что я ей водичку даю, сразу губы сжимает и все!
Коладите 1 курагу или 1 чернослив, ну и груши, так будет менее сладко. Груша сушеная и сама по себе сладкая. К ней можно ничего и не добавлять
Я варю маленький кусочек яблока и 1 черносливину на 250гр воды, сначала наливаю воды побольше, чтобы выкипела. варю минут 15. Сухофрукты остальные ещё не ввела.
Ясненько.... значит с концентрацией я всетаки переборщила! Спасибо)))