вот накулинарила)))
вчера было ризотто с белыми грибами
а сегодня хворост и голубцы))))
вот....
Чикаго
Выглядит непристойно притягивающе и аппетитно.... Как всегда, после таких постов бегу на кухню чем-то заправляться))
0
31.03.2011
Ответить
Сант-Петерсбург
спасибо) вот-вот. на меня что-то нашло готовческое. а то потом времени не будет
0
31.03.2011
Ответить
Сант-Петерсбург
слушай легко и просто)
500 гр муки ( приблизительно 3 кап),
3 желтка,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. водки (или рома),
соли так чуть
1 ст.л. сахара
1/2 стакана молока.
замесить крутое тесто, раскатать в тонкий пласт (2 мл), разрезать на полоски по 2 см, потом поперек. чтобы примерно были прямоугольники 2*10 см, внутри каждого сделать продольный разрез, и просунуть один конец в дырку. получится такой перекрученный. жарить в большом количестве разогретого масла (только не оливкового), короче чтобы они там плавали.
я делала половину порции. достаточно вполне
0
01.04.2011
Ответить
