
Компот из яблок и черноплодной рябины очень приятный на вкус. Если ягоды заморозить, а яблоки насушить на зиму, такой компотик можно варить деткам весь год.
Ингредиенты:
на 3 л воды:
яблоки — 3 — 4 шт.
черноплодная рябина — 1/2 стакана
сахар — по вкусу
Приготовление:
Яблоки и ягоды хорошо помыть.
Яблоки порезать дольками, ягоды очистить от веточек.
Сложить яблоки и рябину в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь.
Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить на маленькой огне минут 25.
За 5-7 минут до готовности добавить сахар, компот снять с огня и остудить.