Это третья, прочитанная мною, книга вышеуказанного автора. Рекомендую небрезгливым любителям детективов-триллеров, которых не пугает изощренная человеческая жестокость на грани психопатологии и гениальности.
Читается очень легко, правда, изобилует кровавыми эпизодами и картинами растерзанных трупов, в том числе и детских. Но это "фирменный" знак Гранже, без подобных тошнотворных подробностей автор не обходится. 
Аннотация:"Луи Антиош, молодой ученый-философ, получает странное предложение от друга своих приемных родителей, известного швейцарского орнитолога Бёма: проследить путь миграции аистов и попытаться выяснить, почему несколько сотен окольцованных птиц не вернулись в Европу, к родным гнездам. Накануне отъезда Луи находит Бёма мертвым. Обстоятельства смерти орнитолога кажутся ему подозрительными, и он решает, несмотря ни на что, совершить намеченное путешествие. Не проходит и нескольких дней, как Луи понимает, что его поездка - весьма рискованное предприятие."
Детективная интрига, правда, была разгадана уже в середине произведения, но читать дальше все равно интересно. Трансплантологическую тему в романе оставлю без комментариев, она, безусловно, очень неправдоподобна, но этим грешат многие авторы, затрагивающие этот аспект медицины.
"Полет аистов" на литературный шедевр, конечно, не претендует, но, как занимательное чтиво, очень даже неплохо.