Ереван
решила я вчера испечь тортик на 4 месяца сыну...
очень старалась честно....да и вообще это мой первый Наполеон...так вот) все сказали, что вкусно, но без комменариев не обошлось)))
муж сказал - оо, как хорошо, как пирог, даже не рассыпается как обычно....
один из друзей подметил, что это как большая гата)))))
только кавор съел несколько кусков и сказал - вкусно....потом добавил, ничего, первый блин комом))))
Москва
ням.. вкусно как. поделись рецептиком пожалуйста. Загорелась хочу сделать
Ереван
)))))
покупаешь коржи, раскатываешь,выпекаешь, пусть стынут, даже на ночь можно, вроде как даже лучше...
крем - 2 стакана молока смешиваешь с 2 ст ложками муки с горкой и стаканом сахара... чтоб однородная масса стала...ставишьна медленный огонь, все время помешиваешь пока не загустеет и пузыриться не начнет...затем добавляешь ванилин, 100 гр масла сливочного и взбиваешь миксером до тех пор, пока масло не растает...затем пусть оставыет...как остынет, промазываешь, края обрезаешь, посыпаешь сверху.... крем без яиц потому, что полузаварной... вообщем мне говорили делать так, результат виден))))надеюсь, у тебя получится намного лучше!:)
Миасс
я тут на днях пекла тоже подобие наполеона, брала коржи готовые05кг получилось 8 коржей размером 20*30 а слои промазала сливки 33% взбила с сахорной пудрой и омичку туда 2 баночки, изумительно вкусный крем, впринципе к любому тортику подойдет. правда первые полдня он еще держался и был хрустящий а потом промок, но стал еще вкуснее.
Ереван
да мне тоже показалось, что вкусно, только не наполеон получился)))
Москва
мои пироги на месяц тоже только свекр почему то похвалил)))))))))))))))))
он же их и съел практически все))
Москва
у тебя хоть симпотичный получился..у меня же ваще как блинчик вышел...я с Наполеоном завязала!
