Кабачок - он и в Африке кабачок?

Кабачки бывают разные:

- светло-зеленые, почти белые;

- желтые;

- темно-зеленые...

Есть ли принципиальная разница?

Приготовила ребенку желтый кабачок и думаю, кормить или не кормить...