Или еще один вариант на тему оладий. У меня в холодильнике остались яблоки урожая прошлого года, а так как пошли свежие ягоды, пришлось придумать им применение.
Приготовить тесто как на оладьи. Яблоки помыть, почистить и удалить серцевину.
Разрезать яблоки на кольца толщиной 5-7 мм, чем тонише чем лучше. Макать в тесто и жарить как оладьи, я в серединку тесто потом добавляла. Так как любитель яблок у меня один, а любителей оладий -два. Колечками получается ну очень красиво, у меня кружочки. Посыпала пудрой и корицей. Ребенок оценил, после сада на закуску- ох, как хорошо пошли. Приятного аппетита!
Видно, очень вкусное блюдо получилось:))
