А Вы знаете, что:

Чтобы плов был по-настоящему вкусный, в него нельзя ничего мельчить?

Кусочки мяса, моркови должны быть довольно крупными. Лук крупными полукольцами. А чеснок можно класть вообще целой луковкой (только помыть конечно)))