весь день настроение было.....как то не очень
а сейчас я включила радио Энерджи, готовлю плов, пританцовывая у плиты и так легко и хорошо мне вдруг стало. и поняла, что когда кое-кого нет дома, жизнь удалась!
а вы любите плов?
весь день настроение было.....как то не очень
а сейчас я включила радио Энерджи, готовлю плов, пританцовывая у плиты и так легко и хорошо мне вдруг стало. и поняла, что когда кое-кого нет дома, жизнь удалась!
а вы любите плов?
я люблю,только либо мясо жестковатое получается,либо рис.Возможно не ту часть от туши использую)
а я чтоб мясо не жесткое было, его не дожариваю до конца на масле. там ведь как - сначала лук обжаривается, потом мясо добавляется. так вот. я его жарю немного в своем соку, который оно пускает, а потом когда сок выжаривается немного водички подливаю и довожу мясо до готовности. а потом уже дальше по списку - морковка, барбарис всякий там, потушить и бла бла бла. а рис тоже отдельно до полуготовности варю(минут 10), а потом уже его всыпаю в чан с мясом, досаливаю, доливаю воды и уже оставляю доготавливаться. получается клево
спасибо,надо сделать как-нибудь.В какой это сковороде?а то в тефлоне оно не с поджаристой корочкой у меня а в своем соку как варится,а если лук вперед.то он черный становится
не. у нас чан специальный есть для плова. а так по-моему можно в сковороде с толстым дном и высокими краями
угу, любим! вот только сегодня ели его :) мужниного исполнения по-узбекскому рецепту (там всякое изюм-мюзюм......)
да уж))) барбарис, зира, куркума)))))))))) ггггггг спасибо нашему хач-рынку неподалеку от дома) там прям специально это всё намешано. подходишь и просто просишь набор для плова. и они дают
я в детстве вобще плохо кушала...родители спасались только пловом))))
только его и обожала...только называла его не плов, а плох))))))
МММ, как же я хочу плов!!! Прям слюнки потекли, и будто даже аромат чую )))
Но у меня вечно так много его получается, что едим дня три...
... Пошла готовить ))), а то желудочек забурчал уже )))
Обожаю плов!!))) Особенно мамин)) Ну и сама я его тоже научилась делать (по маминому рецепту) и тоже вкусно, но мамин лучше!:)))
я очень люблю.все время думаю его приготовить,но никак что-то не выходит
Люблю. ))) Но у меня только муж его готовит. У меня каша с мясом получается.)))
жить отдельно - это одно из самых счастливы составляющих семьи. А плов я люблю, но настоящий