опробовала из новой книжки. Баранина с шафраном и мятой... и с шафрановым картофелем.
Очень-очень советую. Вот ссылка с рецептом и фотографиями: http://belonika.livejournal.com/59331.html
А под катом пара моих фото... похуже :)
В процессе, так сказать... В одной сковородке тушится баранина в вине и шафране, а в другой - картофель.
Результат толком сфотографировать мне не дали, потому что пах, сцуко вкусно, и хотелось кушать очень :)))
