Оленька

Действительно странно писать дневник на "всеобщее" обозрение. Раньше вечерком, да чтоб одна в комнате...Блокнот в твердом переплете (ну эт у меня так было) с замочком. И строчишь мысли и мыслишки.

Ну чтож, попробую и здесь.

Уже почти 4,5 года как я жена своего Мишутки. 3,10 мама Ксении и 2,3 года мама Андрюшки - люблю их.

Люблю и хочу СПАТЬ. Нравится готовить и удивлять-радовать домашних своих. Примерно год назад знакомая "подсадила" меня на # Postcrossing - меня прям затянуло. Обожаю своих друзей-подруг.

Хочу путешествовать - пока в планах отпуск в республике Беларусь. Но мой попец верит в чудеса и снисходительность мужниного кошелька , эх voyage.

Захотелось вновь попить кофейку с вкусными кесиками-маффинами. Легко готовить и три дня стоят и не черствеют- это плюс большой!

Может кому приглянуться, напишу рецептик их.

Маргарин - 200 гр

Яйцо - 2 шт

Мука - 300 гр

Сгущенка - 1 банка (не вареная)

Разрыхлитель - 1 пакетик

Соль - щепотка

Ягоды - по желанию

Маргарин растопить и остудить.

Яйца немного взбить со сгущенкой и добавить к маргарину.

Добавить туда же муку смешанную с разрыхлителем и соль.

По желанию добавить ягоды.

разложить тесто в формочки и поставить в разогретую духовку при 180'С на 30-35 минут. Время зависит от мощности духовки.

и усе, приятного чепития.