Творог

Да конечно, видимо ВОЗ этого не знает и рекомендует ГВ до двух лет.

Смотрите сами, суточная потребность в кальции ребенка в 10мес - 600мг. в 100гр творога в среднем содержится 100-150мг кальция, учитываем то что из этих 100мг усваивается всего 30% и учитываем что норма творога для 10 мес не более 50гр чтоб не перегрузить почки - получается что съедая 50грамм творога в день ребенок получает всего 15мг кальция при норме 600мг. Поэтому я не вижу в твороге пищевой ценности.

ну и этот творог делается из свежего коровьего.... различаются они только тем, что есть кисломолочный творог как "Агуша", "Тема" или можно делать самимв йогуртнице с помощью бак. закваски - эти творожки "живые", т.е. там есть полезные для кишечника бактерии, а кальцинированный делают просто из свежего молока без предварительного сквашивания и ценен он именно высоким содержанием кальция. Так же многие мамы варят творог из кефира, в конечном итоге получается продукт с низким содержанием кальция и полным отсутствием полезных бактерий, т.к. при закипании кефира они погибают.

Каждая мама сама решает каким творогом кормить своего ребенка :), ну иногда педиатр может дать соответствующие рекомендации :))) наша всегда молчит по поводу прикорма :(((

Очень важен состав творога и витамины в твороге. Главное – он является источником микроэлементов – кальций и фосфор, которые очень важны для построения крепких косточек и зубов. А также творог – белок, т. е. он содержит концентрат молочного белка – который является основным материалом для формирования ферментов, клеток и иммунных тел.

Я для своих деток выбрала приготовление творога в домашних условиях. (иногда все же покупаю агушу)В этом случае я не волнуюсь за качество творога, это всегда свежий творог натуральный, без всяких Е, консервантов и прочей химии. Хранение творога, приготовленного в домашних условиях детям невозможно. Лучше давать свежеприготовленный, или в течение дня, при хранении в холодильнике, лучше на полдник, или ужин, так как в это время лучше усваиваются молочнокислые продукты.