Про подсолнечное масло...

Девочки, а вы каким пользуетесь подсолнечным маслом????

Я, как деревенская барышня, очень редко беру в магазине рафинированное и дезодарированное....Стараюсь брать на базаре у частников....И оказывается, не зря...

Вчера прочитала в книжке, что рафинированное масло это по сути дела семечки заливаются гексаном (даже запомнила название), который потом выпаривается щелочью....Честно, я вшоке.... А еще , наивная девушка , узнала, что на масле нельзя жарить любимую жаренную картошку(((( Сказала об этом мужу, а он говорит, что в наше время редко встретишь экологически-чистый продукт...Грустно(((((