Мясное пюре

Девчонки, нам почти 7 месяцев. Из мяска ввела кролика, индейку, на очереди говядина. Решила переводить малыша на самодельное питание. С овощами и кашами все ясно. А вот как мяско довести до состояния пюре? Попробовала прокрутить индейку вареную в блендер, получились длинные такие волокна - малыш ими давится. Подскажите, как правильно все-таки сварить и измельчить это мясо? Или лучше приучать уже к таким волокнам, чтобы жевать учился потихоньку?