Девчонки, нам почти 7 месяцев. Из мяска ввела кролика, индейку, на очереди говядина. Решила переводить малыша на самодельное питание. С овощами и кашами все ясно. А вот как мяско довести до состояния пюре? Попробовала прокрутить индейку вареную в блендер, получились длинные такие волокна - малыш ими давится. Подскажите, как правильно все-таки сварить и измельчить это мясо? Или лучше приучать уже к таким волокнам, чтобы жевать учился потихоньку?
Мясное пюре
я сырую мельчу в бендере, делаю фрикадельки, замораживаю. потом варю сколько мне надо и вместе с вареными овощами в блендер. суп-пюре готов))
А я вот только сейчас задумалась.. а если его в мясорубку сунуть? А потом вареное в блендер тоже с овощами.. интеерсно, крупненькие комочки получатся, или нет..
с мясорубкой возьни много, а блендере - раз и все) и когда вареное мельчишь, крошечки скорее получаются,а не комочки)
Да не намного больше, чем с блендером, если мясорубка электрическая. Мыть правда долго потом, но это ладно))) В любом случае, спасибо за идею обработки именно сырого мяса)) Попробую приспособиться уже дальше)
да не за что!) мне тоже подсказали так делать. а то банки давала. сладить с мясом сама не могла. удачи
я молола 2 раза мясорубкой сырое мясо и потом варила фрикадельки и в блендер но все равно волокна есть и так как баночное не мелиться так что пока даю дочке из банок
сырое мясо прокрутите два раза через мясорубку, накатайте порционных шариков и в заморозку! а по мере необходимости варите, а потом в блендер, и все прекрасно измельчится!)))
У меня блендером получается прямо в пюре, только надо добавить или воду, или овощной бульон.