Вчера, возвращаясь домой вечером (ездила по делам), размышляла, что бы такое по-быстрому приготовить, потому что задержалась дольше, чем предполагала и скоро уже должен был приехать с работы муж. Открываю двери домой, а квартира встречает меня вкусными запахами. Прохожу на кухню, а там дочка, смущенно улыбаясь, стоит что-то куховарит в фартуке))) Она наварила целую кастрюлю горохового супа, заварила в термосе калиновый чай с имбирем и лимоном (наш любимый!)), а в этот момент жарила оладушки. Сказать, что я была удивлена, это ничего не сказать!!!
До сих пор она мне только помогала в готовке - чистила овощи, ну или что-то подавала-уносила. Самостоятельно могла приготовить только яичницу, гренки и любую кашу уже давно умеет сварить в пароварке или мультиварке. А она, оказывается, на ус мотала)) Вот это молодец)))
Пришел муж и мы перешли к дегустации ужина, все было приготовлено отлично! Суп не жидкий и не густой, не разварила, поджарку не пережарила, очень вкусно, умница!!! Оладушки, правда, чуток тонковаты, но это мелочи, ведь это в первый раз) Тесто дрожжевое (так делаю я). Чаек тоже отличный) Очень тронуты мы с мужем)) Последнее время мы с ней только и делали, что ругались...
