Рогалики из творога.

Сделала и я рогалики по новому рецепту. Но вот у кого его скопировала, блин, не помню. Девчонки, кто узнал свой рецепт напишите, а то нехорошо получается.

Пишу рецепт прям слово в слово:

Состав:

200 грамм - масла или маргарина;

200 грамм (1 пачка) - творога;

мука;

1 чайная ложка - соды;(погасить уксусом!)

2 яйца;

сахарный песок.

_______________________________________________________________________________

Размягченное масло или маргарин смешиваем с пачкой творога, добавляем взбитые яйца,соду.

Кладем муки столько, чтобы получилось крутое тесто. Помещаем его в холодильник на 40 минут.

Делим тесто на три равные части. Берем одну часть и раскатываем круг. Сверху посыпаем сахарным песком.

Разрезаем круг ножом на равные треугольники.

Сворачиваем от внешнего края к центру, чтобы получился рогалик.

п.с.Я всегда делала по бабушкиному рецепту Рогалики, уж очень вкусные всегда получались, а тут и рецепт простой и тоже не менее вкусные получились.