"Вяленая слива".
Готовим с Любашей!Приготовите для себя, вкуснятину!!
"Вяленая слива".
Берем сливу,желательно мелкую и крепкую.
Моем,очищаем от косточки режим на две части.
Готовим противень,греем духовку на самом маленьком огне.
На противень выкладываем пергамент,на пергамент сливу дружно в ряд.
Сливу поливает оливковым маслом,или обычным подсолнечным. Сверху розмарин и тимьян. Ставим в духовку на самую низкую температуру. Часа на два.
После остывания складируем сливу в красивую банку. Туда же масло с пергамента,оно очень ароматное..Свежий розмарин и тимьян,чеснок,масло. Закрываем банку и убираем в холодильник на пару дней.
Вкусно с чуть жареным хлебом,сливочным сыром!!!! 
