Хотела уже сегодня шантажировать управляющую, чтобы мне поставила больше ЗП в обход сдачи на категорию.
А она взяла сама мне сказала, что поставила.
Со словами "ну как нах..уячено, так и уплачено". 😅
Ну класс же.
А ещё повар холодного цеха назвала меня конечной. А главный технолог и шеф повар похвалили за то же самое.
Ибо нефиг отдавать гостям селёдку с костями. Ибо нефиг впопыхах готовить соус к десерту за 5 минут, когда у тебя было 40(!) на осознание того, что он закончился.
Да повара любят схитрожопить,а получать за это не хотят,я всегда гоняла поваров, чтобы всё было как для себя,а не на отстань. Возмущались,за спиной срали,но в тоже время понимали,что я права, гости и начальство были довольны,а это главное.