для себя пост... но открытый.. мож кто че еще подскажет...
уломала на шашлыки...будет от 7 до 18 человек - зависит от того, кто поедет, и в каком составе - с женами или одни.
итак.. собссно шашлык. свиной и грудка куриная.
- квашеная капуста
- огурцы соленые, оливки-маслины
- огурцы-помидоры черри в первозданном виде
- лавашный рулет (пару начинок)
- баклажан - или рулеты с грецким орехом и брынзой, либо так
- овощи маринованные для гриля(кабачки, перцы, лук, шампиньоны в масле и соевом соусе)
- закуска на чипсах (сыр, морковка, чеснок, майо)
- сырные шарики
- два салата
оливье
ананасовый
- рулет из слоеного теста с сыром и шампиньонами..
ну и на след день тушенку с гречкой по традиции))))
хватит?
- кабачковая икра
- лечо
