С чего бы начать. А! Да! Начать надо с того, что чревоугодие - мой смертный грех. Не то, чтобы я любила пожрать, но я люблю ВКУСНО пожрать!Мужа я себе нашла такого же) И очень часто мы с ним мучаемся проблемой "Все цветы мне надоели..." Все осложняется еще тем, что у избранника моего подорвана пищеварительная и нервная система, а потому разные химические ядовитые и вкуснючие вкусности у нас дома под запретом.
И вот, как раз в один из таких вкусовых кризисов, в моей судьбе появился ОН:
И понеслааась))
Изначально, я нашла рецепт и хотела сделать его с овощами. Но с утра муж сразу спросил: "Где там твой сыр?" поэтому, я скупо отщипнула 3 кусочка.
Все было в новинку. Решила 2 пожарить без масла, под третий масла капнула
Разницы - никакой! Поэтому можно не увреднять. Сыр не прилипает даже к уставшей сковородке. Тут же схватывается корочкой.
Первая партия была уничножена! неромантично, с пюре и курицей))
Рецепт был отброшен. Хотелось насладиться вкусом) ну, с овощами он тоже был, но отдельно)
А дачным вечером сыр из еды превратился в закуску) Теперь я точно знаю, что покупать, если вечером срочно нужны небанальные закуски) Приготовление занимает не больше 5 минут, а как вкууусно!!!

Божественное сочетание!
И да, муж - лакмусовая бумажка. На некачественную еду реагирует тут же. этот, по его словам, зашел "как творожок"! Хм.. А почему как? Творог и есть)Немножко на сулугуни похож. Но не такой соленый. и не такой плотный. И другой)
Короче, стронгли рекомендыд))
И лишь один недостаток мы нашли у этого сыра. Его было катастрофически МАЛО!!!)