А вот и мой кулинарный шедвр)))

2 яйца взбить с 80 граммами сахара,до консистенции густой сметаны. Это по рецепту,а я взбила,как взбила))). Затем добавить растопленное сливочное масло 100 грамм. Затем творожную массу с изюмом 200 грамм. Я клала пачку. Не знаю сколько там. Все перемешать и постепенно ввести просеянную муку 300 грамм. Ложкой мешать,потом уж и руками. Получается такое мягонькое тесто. Но оно раскатывается хорошо. На доске раскатать тесто. стаканом выдавить кружки. Кружки посыпать сахаром слегка,затем кружок сложить пополам,сверху сахарком присыпать слегка и сделать надрезы,типа пальчики и на противень. Противень выстелить пергаментной бумагой,я за неимением ее,просто смазала маслом. И выпекать в разогретой духовке до готовности. Они кстати мягкие получаются. Со сгущенкой и с вареньем вкусно. Да и так тоже. Приятного аппетита))) Совсем забыла. Надо еще соду чайную ложку,гашенную лимонным соком (уксус детям нельзя) в тесто положить. Я клала разрыхлитель чайную ложку. Нет у меня лимона в доме)))