Мама четырех (от 13 дней до 4 года)
Москва
Скоро уже) совсем скоро)))
Девочки, вы будете печь блинчики на масленичной неделе? Я вот сегодня напекла, дабы вспомнить вообще,что это такое) год не пекла блинов) сегодня на кефире сделала.К счастью получилось все) Рецепт под фото.Приятного аппетита))
Ингредиенты
150 г муки120 мл кефира3 яйца50 г сливочного масла75 мл воды2 щепотки соли80 г сахараСпособ приготовления
- Взять глубокую мисочку, смешать муку с сахаром и солью. Кефир смешать с 75 мл воды, вылить в мисочку.
- Далее в тесто разбить яйца, взбивать до однородности.
- Сливочное масло растопить, добавить в тесто. Хорошо перемешать, тесто должно получаться жидким и однородным.
- Сковороду раскалить, смазывать маслом не нужно, в тесто достаточно масла. Половником выливать тесто, поворачивая сковороду за ручку и слегка приподнимая, чтобы разровнять будущий блинчик.
- Жарить до румянца, затем переворачивать лопаткой. Готовые блины складывать стопкой.
Москва
Обожаю блинчики!!! Ммм... Делаю их не часто, потому что головной боли на пол дня, а съедаются моментально! Ну и чтоб не приелись)
0
29.07.2014
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 16 лет)
Москва
я их делаю довольно часто) мои завтракают так)))
0
29.07.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Спасибо огромное за рецепт!!!! Глядя на фото Ваших блинчиков, соблазнилась! Утречком себе и малышу устрою блинный завтрак!!!
0
20.02.2014
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 16 лет)
Москва
Мы переодически их устраивали но раньше) я почти год не пекла блинов)Оладьи да,но с блинами все как то сложнее)У меня свекровь делает очень вкусные блинчики)я так еще не научилась)
0
21.02.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
Вкуснятина !!! Глядя на вас, решила тоже на выходных блины испечь.
0
19.02.2014
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 16 лет)
Москва
Правильно) Тем более будет МАСЛЕНИЦА)
0
19.02.2014
Ответить