хотим покрестить доченьку!

Нашла вот такой ответ:

Можно ли взять крестного "заочно"?

Сам смысл восприемничества предполагает принятие крестным своего крестника от самой купели. Своим присутствием крестный дает согласие быть восприемником у крещеаемого и обязуется воспитывать его в православной вере. Заочно этого никак нельзя сделать. В конце концов, человек, которого пытаются «записать заочно» в крестные, может быть совсем не согласным на это действие и, в итоге, крещаемый может остаться совсем без крестного.  

А еще очень много ответов на всевозможные вопросы о крещении вот тут.

меня записывали крестной, хотя я на кристинах не присутствовала

Какие же они тогда крестные, если крестить они не будут?? Это уже не крестные. Выбирайте других. Крестными называются те, кто КРЕСТИЛ ребенка в церкви, держал его на руках и произносил "отрекаюся", и др., что батюшка говорит....

Вы в православном храме крестить хотите? Православие современное не знает института заочных крестных. Крестный - восприемник ребенка от купели.

а мы в августе будем крестить =) как вы?

можно

можно