Заходя в магазин я выбираю продукты в первую очередь где отсутствуют всякие красители и конечно же где нет "Е", но узнала, что оказывается не все Е несут в себе вред и противопоказанны нашему здоровью. Ниже перечень тех Е, которые в употребление нельзя употреблять человеку, а тем более беременным женщинам и малышам.
Пищевые добавки - натуральные или синтетические вещества, которые используются для увеличения срока хранения продуктов и придания им определенных свойств (цвета, вкуса, запаха и пр.). Они образуют своеобразный "алфавит пищевика", где индекс "Е" (сокращение от слова "Europe" - Европа и "eatable" - съедобный) - это система кодификации этих добавок, понятная народам разных стран. Перечень разрешенных к употреблению добавок постоянно пересматривается. Ученые заявляют, что та еда, которая продается у нас в магазинах, освершенно безопасна. Но... Внимательно изучайте этикетки на продуктах. Особо к выбору еды надо подходить аллергикам, людям с хроническими заболеваниями и с ослабленным иммунитетом. А главное - не покупайте эту гадость детям!!!!
Е-100 Красители
Е-200 Консерванты
Е-300 Антиоксиданты и антиокислители
Е-400 Стабилизаторы
Е-500 Эмульгаторы
Е-600 Усилители вкуса и аромата
Е-700 Запасные индексы
Е-800 Антифламинги (пеногасители)
Е-1000 Глазирующие агенты, подсластители, античерствители и др. вещества
Опасные Е102.Е110.Е120,Е124.Е127.Е129,Е155,Е180.
Е 201, Е 220. Е 222. Е 223, Е 224. Е 228, Е 233.
Е 242. Е 270,Е 400. Е 401. Е 402.Е 403. Е 404.
Е 405, Е 501, Е 502, Е 503.E 620, Е 636, Е 637
Очень опасные Е123,Е 510,Е 513Е, Е527
Запрещенные Е103,Е105.Е 121, Е123,Е125.Е126,Е130,
Е152. Е216.Е 952
самое главное, что найти продукт без Е нереально... даже детские пюре.