Сосисочный день.))

сладкое тоже моя слабость.))) Делать просто: примерно 400 граммов муки, половинка пакетика сухих дрожжей (высыпи в муку и перемешай ложкой)., 10 граммов сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл молока, 10 граммов сахара, щепотка соли.) Все это смешать, замесить однородное тесто. (молоко обязательно тепленькое, не из холодильника! а то тесто не поднимется). Ставишь тесто расстаиваться на час примерно. Достаешь и делишь на колобки (колобков столько, сколько у тебя сосисок). Каждый колобок раскатываешь в жгутик и оборачиваешь сосиску. А чтобы они были красивые и румяные сверху смажь яичком.)) И минут на 40 в духовку при 180 градусах.)) элементарно.)))