У нас тоже целый день идет дождь, ну как не побаловать своего мужа аппетитным и ароматным пирогом с охотничими сосисками ( пусть представляет, что он с друзьями на охоте!)! А если к такому пирогу мужу приподнести бутылочку пива, так он вообще будет на руках носить! Как вы считаете?

Состав:

Для теста:

Молоко – 1 ст.
Яйца – 2 шт
Слив. масло – 50 г
Подс. масло – 2 ст. л.
Дрожжи – 7 г сухих ( 20 г мокрых )
Мука – сколько возьмет ( около 4-5 ст.)
Сахар
Соль
По-желанию можно использовать готовое слоенное тесто
Для начинки: охотничие сосиски
Замесить тесто и поставить в теплое место на 1,5 часа
Раскатать тесто в пласт и половину пласта порезать на полосочки
В полосочки вплести сосиски
Смазать желтком и в духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности!
При подаче можно разрезать на порционные кусочки, полить кетчупом, присыпать сыром или зеленью!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Охотничье...

Похожие записи