Войти
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Текущее...

Ирина
Евгения, 14 лет 9 месяцевАндрей, 5 лет 1 месяц Фрязино

Кусно наверноееее))) У меня тоже сейчас отчетный период, воюю доки собираю.... пока не сдадимся - решила, кусняшек не будет)))

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Ну а я вот не вытерпел :)

0
07.07.2012
Ирина
Евгения, 14 лет 9 месяцевАндрей, 5 лет 1 месяц Фрязино

меня ягодами совращают))) напекла своим кексиков с малинкой, а вот мяско и рыбку на углях тока после отчетов....

0
08.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

А мне мясо уже надоедать начало. Чаще стараюсь птицу и рыбу...

0
08.07.2012
Ирина
Евгения, 14 лет 9 месяцевАндрей, 5 лет 1 месяц Фрязино

да я сама если честно рыбный человек, обажаю рыбку во всех возможных способах ее приготовления, но вот муж... ему мяско надо и позажаристей))) он его сам и готовит - у него коронное блюдо на 8-е Марта)))

0
08.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

А я с мясом на "Вы" - готовить его не умею :)

0
08.07.2012
Ирина
Евгения, 14 лет 9 месяцевАндрей, 5 лет 1 месяц Фрязино

меня саму как то мой Леха учил, но... короче - сам его готовит, а я и не лезу))) приправки какие-то смешивает на нюх... жарит или тушит в зависимости от куска...после него на кухне как мамай прошел, но все равно приятно и вкусно)))

0
09.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Еще бы! Когда умеющий человек готовит - это всегда здорово! :)

0
09.07.2012
Ирина
Евгения, 14 лет 9 месяцевАндрей, 5 лет 1 месяц Фрязино

Спасибки))) Эт у них семейное...

0
09.07.2012
Мира
Сын, 15 лет 11 месяцевДочь, 13 лет 10 месяцев Киев

А я карасиков предпочитаю запеченных в сметане с поджаренным луком - мммм...

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Мне говорили, кстати, что вкусно. Но не пробовал. А как их готовить?

0
07.07.2012
Мира
Сын, 15 лет 11 месяцевДочь, 13 лет 10 месяцев Киев

Глубокую емкость смазываем подсолнечным маслом. Обычно берем прозрачную утятницу. Закидываем карасей, добавляя между слоями немного соли, черного перца, поджареного лука и сметаны 15% (не сильно прожаренный делаем - в духовке дойдет, а вообще на любителя).Сверху тоже сметанкой обильно смазываем. Ставим в духовку и готовим до готовности. Точно время и градусы не скажу - все время как-то на глаз делаем, да и давно на рыбалку не попадали. 

0
08.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

О, так просто! Спасибо, попробуем!

0
08.07.2012
Мира
Сын, 15 лет 11 месяцевДочь, 13 лет 10 месяцев Киев

Все гениальное просто :))

0
08.07.2012
Масяня
Москва
Я вот не рыбная душа совсем, очень мало что из рыбы ем. Но вот посмотрела на ваш апитючный шедевр и слюнки...слюнки :-) Красотень, даже запах мерещится :-) а уж похрустеть хвостиком ммммм.... Время три часа ночи, изжога замучила, а тут ваши рыбки! Хочу есть :-) на перекор всем изжогам :-)
0
09.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

На таком сроке можно и нужно желаниям своим потакать, мне кажется :)

0
09.07.2012
Масяня
Москва
Да посреди ночи, хоть и в Москве достать таких красивых рыбок проблематично :-) А вот на выходные где-нибудь на природе обязательно хотя бы что-то в этом роде, коптильни у нас нет.. Но на решетке если поджарить тож вкусненько будет и похрустеть ммммм..
0
10.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Еще как вкусно будет! :) На природе вообще все вкуснее

0
10.07.2012
Marusya klevaya
Кристинка, 30 летМаруся-2, 16 лет 3 месяцаЛюбаша, 14 лет Херфорд

ууу))))) супер! 

0
10.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

И вкусно вдобавок :)

0
10.07.2012
Marusya klevaya
Кристинка, 30 летМаруся-2, 16 лет 3 месяцаЛюбаша, 14 лет Херфорд

мой на осьминогов всю зиму ходил на лодке с другом

в воскресенье собирается на тунца. вроде косяк проходит мимо острова))))

кааааак притащит мне тушку килограмм так на 12)))) 

0
10.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

У вас там совсем другая рыбалка. Впрочем, в каждой есть свои прелести :)

0
10.07.2012
Marusya klevaya
Кристинка, 30 летМаруся-2, 16 лет 3 месяцаЛюбаша, 14 лет Херфорд

А то. Я с Волги - самарчанка. Мой муж когда знакомиться прилетел с Германии северной вообще кайфовал при +16 в палатке четыре дня на берегу Волги. Удочек накупил.  

И рыба на вкус речная совсем другая. Морская жестче. Нет такой нежности.  

0
10.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Как это нет? А лосось?! :)

0
10.07.2012
Valentina
Дана Денисовна, 21 год 1 месяцВероника Денисовна, 15 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Вкуснота.... И 2 вопроса))))) Коптите на ольховой стружке? И если да, то на свеже-струганной или сухой? ))

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Валь, не знаю, если честно, какую стружку или щепу тесть насыпал. Я коптильщик только начинающий :) Лучше ты мне скажи, какая лучше и правильнее...

0
07.07.2012
Valentina
Дана Денисовна, 21 год 1 месяцВероника Денисовна, 15 лет 3 месяца Санкт-Петербург

А вот я не знаю))) Поэтому и спрашиваю. В магазине сухую продают, а кто-то мне говорил, что сухая не подходит и нужна свежая

0
08.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Производители щепы пишут о специальной технологии сушки. Может и врут - сырую-то они в любом случаепродать не смогут.

0
08.07.2012
Любовь
Саша, 17 лет 3 месяцаАлена, 15 лет 11 месяцевВаня, 9 лет 2 месяца Северодвинск

АААА, обожаю карасей ловить и запекать их потом в сметане :) А копченых не пробовала пока :)

0
08.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Мне уже тут рецептик дали - я в сметане не пробовал никогда

0
08.07.2012
Leta
Евгений Андреич, 16 лет 3 месяца Электросталь

эх, карасиков люблю) давненько не рыбачила

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Самое время :)

0
07.07.2012

ну вот))чуть в слюнях не захлебнулась))

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Для того и размещал :)

0
07.07.2012
Ой, слюни потекли!
0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Значит, не зря я старался :)

0
07.07.2012
Оля
Сонечка, 15 лет Казань

ням-ням =)

0
07.07.2012
Алексей
Вероника, 35 лет 7 месяцевВиктория, 18 лет 2 месяцаЕлизавета, 18 лет 2 месяца Москва

Факт! :)

0
07.07.2012
Средство против лени Дальние поездки

Похожие записи