Как приготовить пюре , чтобы было как покупное?
в баночках яблочное пюре жидкое , дама пробовала тереть на терке - крупновано . пробовала потом еще через сито - сок отделяется, яблоки мнуться, пробовала запечь - слишком густо - если водой разводить, то по консистенции похоже. но на вкус - беее( ни яблоко. ни вода(
так как же добиться такого эффекта(
ребенок из из банки лучше чем домашнее
Пюре как из баночки
Стейтен-Айленд
ну, если в первый прикорм, то яблочко лучше запечь. Овощи и мясо я отвариваю в минимальном количестве воды. И потом вместе с бульоном блендерю. Добавляю немного оливкового масла (уже для старшеньких) и вперед! ;-)
0
16.11.2012
Ответить
Москва
Тут все говорят про сырое. А я летом училась мармелад делать. Мармелада не получилось, зато пюре как раз как из баночки детского питания получилось. Вкуснятина! Я просто яблоки почистила, порезала, сердцевину вытащила и это с сахаром сразу в кастрюлю на огонь. Минут 15-20 готовить (помешивая) и потом бленером или через сито. И вот пожалуйста. Вкуснятина!!!!
0
16.11.2012
Ответить
Киев
Я тру на специальной детской терке (пластмассовая), а потом пропускаю через сито. И точно как магазиноое получается. Это со свежих яблок.
0
24.11.2012
Ответить
Витебск
печеное яблоко хорошенько блендером- и все получается
только перед запеканием снимаю кожуру
0
21.11.2012
Ответить
Москва
лучше из печеного делать. Можно в микре, вынуть сердцевину, проколоть зобочисткой или ножом по всему яблоку и в микроволновку минут 3-5. Вкуснятина получается
0
16.11.2012
Ответить
Омск
я делаю просто на блэндере, отличная консистенция получается! подруга делает так - в пароварку, потом блэндер, гооврит, что как магазинное
0
16.11.2012
Ответить
Москва
Я тру сырое на пластмассовой терке или в парварку на5 минут, а потом в блендер ( это если с тыквой, например).
0
16.11.2012
Ответить
Пенза
Яблоки тру на пластиковой детской терке. Немного сок отделяется, но не вижу в этом ничего страшного.
0
16.11.2012
Ответить
Орел
сырое яблоко блендер в такое пюре не превращает, особенно если надо 50 гр.
0
16.11.2012
Ответить
