как приготовить кашку

Я делаю так: помою рис и в сковороде обжару хорошо, пока не приобретет розовый цвет. Чтоб зерна были сухими. После того как остынет, измельчу в кофемолке. Далее с молоком приготовлю кашку. Тоже самое с гречкой.

сначала варят на воде. через недельку уже можно вода и молоко 50/50. можно вам щас гречневую и рисовую кашки. варите как обычно и в блендере перемалываете. если есть кофемолка, можно крупу в порошок стереть...и потом так варить...чтоб блендер не пачкать)))))) ну а если серьезно,то так удобнее...мне по крайней мере было)

Если у вас есть блендер, то я такой вариант предлагаю: промойте крупу, залейте водой (только воды в два раза больше, чем если вы себе варите), закипит- понизте огонь и пускай варится, пока вся водичка не выкипит. Так она хорошо разварится. Потом возьмите кашу и взбейте блендером.  Если будет очень густо добавте кипяченной водички и доведите до нужной консистенции.

Девочки, а у меня вот такой вопросик. На сколько дней эту кашу можно растянуть, если на воде варить? А то ведь не по 100г каши каждый день варить!!!