Некоторые продукты способны увеличить скорость метаболизма – скорость сжигания калорий. Правильно строя рацион питания, мы можем сознательно воздействовать на обменные процессы в организме и ускорить сжигание жиров.
Вода – основа основ нашего существования. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма. Достаточное количество жидкости – обязательное условие «сидения» на диете. 2 литра воды в день обеспечит эффективность строгой диеты. Ученые выяснили, что при употреблении 500 мл дополнительной воды в день скорость метаболизма вырастает на 30%. Жажда часто маскируется голодом. Если вам хочется есть – выпейте стакан воды и после этого решите, стоит ли садиться за обильную трапезу.
Молочные продукты, кроме молока – увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты – йогурты , кефир , творог , простокваша , по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров.
Молочная сыворотка – содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Молочная сыворотка способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма. О том, как приготовить вкусные блюда из молочной сыворотки вы можете прочитать здесь .
Зеленый чай – положительно влияет на обменные процессы, выводит токсины. 5 чашек зеленого чая в день заставит вас расстаться с 70-80 калориями.
Красное вино – содержит активный ингредиент резвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Резвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина , однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино – уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.
Корица – снижает уровень сахара в крови, что приводит к уменьшению жировых отложений. Четверть чайной ложки корицы в день, употребляемой во время еды, поможет оптимальному усвоению сахаров в организме.
Грейпфрут – настоящий сжигатель жира, в составе которого обнаружен флавоноид нарингин, который обладает желчегонным эффектом, и тем самым расщепляет жиры, поступающие с пищей. К сожалению, источник нарингина – самая горькая часть грейпфрута, полупрозрачные перепонки между дольками плода. Поэтому грейпфрут надо есть целиком, принимая его горечь как сладкое лекарство, делающее нас красивыми. Две – три дольки грейпфрута после еды будут регулировать уровень инсулина. Это ослабит чувство голода и усилит метаболизм жиров. Обо всех полезных свойствах грейпфрута можно узнать здесь .
Папайя – содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.
Малина – содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством.
Ананас – свергнутый с престола король сжигателей жира. Еще недавно содержащийся в ананасе бромелайн был основой множества препаратов – сжигателей жира. Однако, согласно последним научным данным, бромелайн не может справиться с жировыми отложениями, потому что под воздействием желудочного сока теряет ферментативную активность. Несмотря на это, ананас может помочь нам в борьбе с лишним весом, так как этот фрукт уменьшает чувство голода и способствует перевариванию пищи, особенно рыбных и мясных блюд, блюд из бобовых и кисломолочных продуктов
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Молочные продукты:
Сметана, творог и твердые сыры содержат много кальция. Если организму его не хватает, жир сжигается медленнее. Начинайте день с молочки ( 1- 15% жирности).
2. Вода:
Выпивайте 1,5 – 2 литра чистой воды в день. Вода участвует в обмене веществ. Если её недостаточно, обмен веществ замедляется.
3. Грейпфрут:
Этот фрукт богат органическими кислотами, которые ускоряют обмен веществ. Диетологи советуют – после трапезы съешьте 2-3 дольки грейпфрута или выпейте стакан свежевыжатого сока.
4. Рыба:
Жирная рыбка (сельдь, лосось, треска) богата омега -3 кислотами. Они снижают уровень лептина. Чем его меньше в крови, тем быстрее обмен веществ.
5. Шоколад:
В основе тёмного шоколада - какао-бобы. Они регулируют обмен жиров в организме. Выбирайте лакомство с содержанием какао-бобов не менее 70%. И съедайте не больше 6 долек в день.
6. Зелёный чай:
В листьях зелёного чая содержится природный кофеин. Он ускоряет обмен веществ на 10-15%. Выпивайте 2-3 чашки ароматного напитка каждый день. (Но не на ночь, а то не уснёте)
7. Перец чили:
Острый перчик содержит вещество – капсаицин. Он «подстёгивает» сжигание жира. Добавляйте в блюда свежие стручки или специю «чили», ведь в ней капсаицин тоже есть.
8. Корица:
Всего половина чайной ложки корицы помогает сжигать до 1 кг в месяц без диет и физических нагрузок. Добавляйте каждый день эту вкусную восточную специю в кофе или фруктовый салат.
9. Кедровые орешки:
В них витамины Е и Р. Они участвуют в расщеплении жира. Добавляйте орешки в салаты, грызите просто так. Норма – 20-30 штук в день.
10. Яблоко:
В спелом яблоке много пектина. Он ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение. Съедайте 1 яблоко в день до 18 часов.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ягоды - Практически любой вид ягод обладает жиросжигающим эффектом. Этот продукт останавливает воспалительные процессы, что уменьшает уровень гормонов стресса, которые способствуют накоплению жира. Ягоды хороший источник витамина С. Лидером в сжигании жира можно считать чернику.
Авокадо - Этот фрукт является мощным афродизиаком и природным источником L-карнитина, который помогает облегчить обмен жиров и способствует сжиганию жира. Также он снабдит вас 20 необходимыми веществами, витаминами группы В, клетчаткой, фолиевой кислотой и т.д.
Цельная овсянка (не хлопья) - Снижает уровень плохого холестерина в крови. Добавляйте в овсянку ягоды и немного мёда, такой завтра зарядит тебя энергией и многими питательными веществами на долгое время.
Куриная грудка - Содержит незначительное количество углеводов, может стать твоим главныи союзником в сжигании жира так как содержит большое количество белков.
Лосось - Отличный источник жирных кислот омега-3, которые необходимы для поддержания многих жизненных процессов. Британские ученые утверждают что омега-3 уменьшают жировую массу.
Коричневый рис - в рамках сбалансированной диеты коричневый нешлифованный рис может быть отличным помощником для похудения. Максимально ограничьте потреблиние белого риса.
Брокколи - Содержит фитохимические соединение индол-3-карбинол которое помогает в борьбе с подкожным жиром и нормализует уровень гормонов.
Перец - Острый перец обладает термогенным потенцалом, содержит капсаицин, который ускоряет обмен веществ и является мощным натуральным жиросжигателем.
Яйца - яичный белок имеет высокую биологическую ценность. Вопреки бытующему мнению холестерин из яиц оказывает минимальное влияние на уровень холестерина в крови. Но если все же беспокоишься по поводу холестерина, тогда удали желток и получи идеальный источник белка, который поможет тебе похудеть и сжечь ненужный жир.
Все вышеперечисленное расположено не по принципу рейтинга, все они одинаково важны и необходимы.
Милые дамы! Я надеюсь, что мы все грамотные и понимаем, что кушать только эти продукты и сидеть на попе - плохой вариант. Жир сжигают, конечно, занятия спортом или препараты термогеники. Все остальное поможет вам, отбить аппетит, насытит, или согреет. Прослойку жира в 10 см сожжет только беговая дорожка :)
Сельдерей. Улучшает обмен веществ и содержит много клетчатки – благодаря этому качеству сельдерей наполняет желудок, надолго оставляя чувство сытости. При этом в организме запускается процесс по сжиганию жира (сельдерей считается одним из лучших продуктов, сжигающих жир), уходит лишний вес.
Грейпфрут. Этот фрукт в основном ничего не сжигает. Он действует исподтишка :). Половина плода или 150 гр. Сока грейпфрута понижает уровень инсулина в крови, как следствие у вас пропадает желание немедленно что-нибудь съесть. Вывод очевиден: меньше съешь – меньше накопишь. Доказано, что есть на протяжении недели есть этот фрукт перед едой или после, то можно распрощаться с парой килограммов.
Ананас. Самое ценное в ананасе – середина, сердце. В нем-то и содержится «сжигатель» жира – бромелайн. Ананас – богатый на витамины плод. В нем почти нет жиров и белков. Углеводов – 11,6%. Надо же так точно рассчитать! Зато воды – 85,8%. Плюс лимонная и аскорбиновая кислоты. Витамины В1, В2, В12, ЗЗ, провитамин А. Калий, каротин. Кладезь полезностей.
Специи, безусловно, сжигают жиры. Если нет противопоказаний, следует употреблять острые специи, сдабривать ими пищу. Они «бросают» организм в жар, заставляют сердце учащенно биться, это в свою очередь ускоряет метаболизм – обмен веществ. Обратите внимание на людей, проживающих в южных широтах за экватором. Мальдивцы, тайцы, индийцы и т.п., почти все они стройные. И это связано не только с климатическими условиями, народы употребляют в пищу много острых специй.
Спаржа. Молодые утолщенные побеги, которые появляются ранней весной, используют для приготовления вкусных салатов и супов. Спаржа не только вкусна, но и помогает избавиться от задержки жидкости в организме. Если в течение трех недель ежедневно съедать по 500 г спаржи, то благодаря ее обезвоживающим свойствам можно потерять до 3 кг. В ней много витаминов, которые укрепляют иммунную систему и сжигают жиры.
В заключении хочу подчеркнуть. Уничтожить жировую клетку нельзя - ее можно только заставить изменить свои размеры и в этом нам могут помочь вышеперечисленные продукты! Крепкого вам здоровья!