У меня сегодня мастер-класс, буду с американцами пельмени с варениками лепить. Вот бы рецептик соуса какого-нибудь вкусненького...
Кто знает, подскажите.
Москва
Муж у меня любит. Сметану, майонез и кетчуп. При варке добавляю оливковое масло+ карри немного, это для пельменей!
0
07.11.2009
Ответить
Москва
а ещё сметана+майонез в равных пропорциях+чеснок+соевый соус...Этот соус так же к креветкам подойдёт)
0
07.11.2009
Ответить
Атланта
мой любимый соус и мужу очень очень нравится. майонез+сметана+оливковое масло, пропорции 2:2:1. Туда добичит garlic powder, соль и перец.
ООоооочень вкусно, чем-то на Речн дрессинг вкус похож
0
07.11.2009
Ответить
Москва
а ой муж делал так в большом кол-ве раст масла жарил лук до золотог ..правда подавал это к мантам ви туда кр перцу молотого
0
07.11.2009
Ответить
Москва
Спасибо! Я тоже лучок обжаренный люблю6 особенно к вареникам с картошкой вкусно!
0
08.11.2009
Ответить
Буэнос-Айрес
знаешь, я на вкус лью всегда.. иногда хочется чтобы у сметаны был легкий привкус соевого соуса, аиногда - наоборот - хочется немного смягчить вкус соевого соуса.
ну и вообще сама поо себе сметана - лучший соус для пельменей :)))))
0
07.11.2009
Ответить
Москва
сметана с чесноком? или можно еще из сыра с голубой плесенью или вот тут посмотри http://www.pelemeni.ru/seasoning.html
0
07.11.2009
Ответить
