Nika → Питание ребенка от рождения до года / МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМ

Краснодар

Кефир!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Лилия

Воронеж

в молоко кладешь кефирчик или сметанку или творожок или закваску нарине и осставляешь на ночь в комнате, на утро кефир готов

03.11.2011

Ответить

Nika

Краснодар

А в каких пропорциях??

03.11.2011

Ответить

Лилия

Воронеж

ну я кладу на поллитра молока 3-4 столовых ложки закваски... попробуйте так, а потом если получится густоват-кладите в другой раз меньше или на оборот больше, если надо погуще... следующую партию молока я уже заквашиваю самодельным кефиром

03.11.2011

Ответить

Nika

Краснодар

ага,спасибо))

03.11.2011

Ответить

Jkmuf

Чебоксары

а молоко какое используете? Кипятите? На сколько раз растягиваете закваску самодельного кефира?

13.11.2011

Ответить

Лилия

Воронеж

молоко детское стерилизованное не кипячу, каждый новый кефир заквашиваю предыдущим

13.11.2011

Ответить

Katerinka

Киев

в йогуртнице или в термосе с помощью закваски "кефир" и молочка :)

03.11.2011

Ответить

Nika

Краснодар

а в йогуртницу на сколько часов??

03.11.2011

Ответить

Katerinka

Киев

кефир на 10-12 часов, но я делаю бифивит (делается 6-9 часов), но это смотря чем заквашивать - на наших заквасках написано сколько их заквашивать надо в йогуртнице и сколько в термосе!

03.11.2011

Ответить

Кефир!

Похожие записи