Шоколадный бисквит,рецепт.

По вашим заявкам.

Потребуется - масло сл.100гр,молоко 100гр,песок сах. 100гр,соль щепотка,яйца 3 шт,какао 50гр,кофе растворимый 2 чайные ложки,разрыхлитель 1 пачка,сода пищевая пол чайной ложки,мука 1.5 стакана (300 гр).

Девочки,я пеку так,и все на глаз.)))Этот бисквит получается всегда,ровный,рыхлый,ароматный.Эх могу его вместо хлеба есть.

Рецепт - в одной миске смешиваем муку,какао,соль,разрыхлитель,соду.В другой миске яйца,песок и растопленное масло.Молоко нагреваем до теплого состояния,делаем кофе,выливаем в яично - масляную смесь.Перемешиваем и все это дело добавляем в миску с мукой,какао и тд.Опять перемешиваем и все!Я пеку в мультиварке 50 минут,печь можно где угодно,готовность проверяем спичкой - зубочисткой.

Вот сегодня пекла этот бисквит,разрезала на 3 коржа.