Войти

Апельсиново- лимонный быстропирог.

Подробней про начинку, пожалуйста))

0
23.03.2016
ОLьГ@
Варюнцель, 16 лет 9 месяцевАнна-подкидыш, 34 года 6 месяцев Москва

Почистила 2 больших апельсина полностью отделив пленочки от долек, немного кожицы с лимона потерла для запаха и поллимона тоже без пленочек. Добавила сахара примерно около стакана и погружным блендером все расхреначила. Получилась жижа. Я в шоке.

Добавила туда ложки 4 чайных манки, дала постоять - ноль результата. Полезла в инет. Вычитала про крахмал и кинула туда ст.ложку с горкой крахмала. Ничего не изменилось)))
Разложила тесто очень тщательно, чтоб не было дырочек, бортики повыше сделала, вылила туда массу, натерла остальное тесто, стружки тонули в жиже - так забавно))) Но все равно, сверху были стружечки, красиво получилось.
Выпекала, как обычно, боялась, что будет плавать середина.
НО!!!!!!! Получилось СУПЕР!!!!!!! Верхняя часть полностью пропитана начинкой, еще и прослойку видно желтую. В общем, я офигенно довольна))))Муж стоит рядом и говорит: "И я тоже")))
0
23.03.2016

Буду пробовать, а то я с лимонной начинкой только покупные ела. Спасибочки)

0
23.03.2016
ОLьГ@
Варюнцель, 16 лет 9 месяцевАнна-подкидыш, 34 года 6 месяцев Москва

Расскажи потом.

0
23.03.2016
татьяна
Викулечка, 17 лет 6 месяцев Москва

Оль привет, а муки примерно сколько?

0
27.03.2016
ОLьГ@
Варюнцель, 16 лет 9 месяцевАнна-подкидыш, 34 года 6 месяцев Москва

Привет, Танюш! Я не мерила.

0
27.03.2016
Светлана
Володенька, 16 лет 3 месяца Москва

Аппетиный!

0
22.03.2016
Для двойняшек небольшой презент. За спокойные сутки получилось.

Похожие записи