Мини тортик на мой ДР вес 300-350 грамм.

Это все из за того что между нашими с мужем днями рождения 2 дня, поэтому готовлю каждому новый торт, и свежий.

Яйца 2 шт
Сахар 5 чл
Соль щепотка
Какао 1 ст.л
Сметана 1 ст.л
Сода 0.5 чл
Разрыхлитель 0.5 чл
Мука 4 ст.л
Все смешать и взбить хорошо. Выпекать при температуре 200 градусов, 15 минут.
Дать остыть и разрезать на два коржа. Крем пудра+риккота+какао, смешала, обмазала первый корж и положила бананы порезанные, потом второй корж, все обмазала и выровняла, украсила тертым шоколадом и мармеладом с несквиком. Приятного аппетита. А меня с прошедшим!!!