Индия, Шри-Ланка..ммм...?

Я за советом к вам!
я не была ни в той,ни в другой стране... знаю,что страны третьего мира...
Думаем поехать в конце февраля-начале марта.. Дочке 1 год и 4 будет.
Мы уже 3 раза с ней летали,НО это была Европа-цивилизация, а тут, так скажем,не оч..
Вот и вопрос, стоит ли? насколько там НЕ цивилизация(для малышей имею ввиду)? Если что-то случиться, понадобится помощь,да и просто вода и еда,как?