Картофель по-деревенски

Так прям захотелось)) пошла искать рецепт и нашла у Юли)

Продукты:

Картофель,
Масло растительное 5 ст.л.,
Чеснок 3-5 зубчиков (по вкусу),
Приправа для картофеля,
Соль, Специи (по вкусу),
Панировочные сухари (не использовала)
Я добавила еще петрушку и немного смеси прованских трав
----------------------------------------------------------------------------------------------

Картофель как следует помыть и нарезать на дольки

Готовим заправку:

в глубокую миску налить растительное масло, посолить, добавить специи, травки, выдавить чеснок (чеснок - это самое главное в этом блюде!), добавить (мелкую!) панировку - размешать
Искупать картофель в заправке

(можно перед приготовлением оставить замаринованный картофель на 30 мин. в холодильнике)

Застелить противень пергаментом и запекать следующим образом:

15 мин - при t 150 С, 15 мин - при t 180 С, 15 мин - при t 200 С
(чтобы картофель пропёкся изнутри и подрумянился по бокам)