Всех с праздником!!!!

Это просто белковая.... Т.е. взбиваешь только белок до твердого стояния, потом добавляешь сахар по вкусу, ещё раз взбиваешь вусмерть)))) И покрываешь этим свои кексы ложкой. Сразу же украшаешь, т.к. быстро застывает. Если хочешь твёрдый как в магазине, а не чуть мягкий, то на 5 минут в духовку на максимальную температуру (как на базе). Я не делаю так, мне нравится, когда глазурь не рассыпается

Спасибо, Ирина!

Спасибо!