Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Арсений — 9 лет 9 месяцев
Артем — 7 лет 9 месяцев
Москва Россия
Поделилась постом 11 октября 2015, 23:37

Это я вам доложу нечто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Такого вкусного я блочного пирога я еще не пробовала! Он реально тает во рту!





Он настолько легкий и воздушный, что его съедают буквально за несколько минут! Пеку уже в третий раз и только сегодня успела сфоткать )

Есть одно НО, это реальный враг фигуры.... но один кусочек то можно!


Ирина

Комментарии

Россия, Курск

приготовила сегодня! получился очень вкусным! Спасибо! муж сразу съел за ужином два куска ))) и старшая попробовал и младшая крошки в рот клала! не знаю готовили или нет..мне лично очень нравится вот такой пирожок с яблоками в МВ. ссылка

Ответить
Россия, Чехов

Здорово как!Красотища!Сделаю обязательно ))

Ответить
Юлия 11 октября 2015, 22:31
Россия, Москва

Здравствуйте!А рецептик можно?Как раз хотела завтра с яблоками что-нибудь испечь!

Ответить
Россия, Йошкар-Ола

Можно )

Корнуэльский пирог с яблоками:
Пачку масла ( 175 гр) растопить и соединить с сахаром ( 150 гр) и двумя пакетиками ванильного сахара.
По одному ввести три желтка ( белки предварительно отделить и убрать в холодильник), и подмешать полстакана сметаны ( я беру жирную 20%).
Добавить 250 гр муки и пакетик разрыхлителя. И все это перемешать до однородного состояния. Я все смешиваю миксером на низких оборотах.
Белки от яиц взбить в густую пену и аккуратно добавить в тесто и еще раз все перемешать ( ложкой и очень осторожно).
Все это выложить в форму диаметром 23 -24 см ( у меня 26, поэтому пирог не очень высокий).
Яблоки отчистить от кожуры , удалить сердцевину, нарезать на тонкие ломтики и уложить вот так на тесто

сверху можно посыпать коричневым сахаром.
Печь 40 - 50 мин при Т 180 гр.
Я пеку в духовке при Т 180 30 мин в режиме классический ( верхний плюс нижний нагрев, и на последние 10 мин добавляю конвекцию) Пирог получается румяненький.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Ответить
Юлия 11 октября 2015, 23:15
Россия, Москва

Спасибо большое!завтра попробуем с дочкой приготовить!

Ответить
Россия, Йошкар-Ола

напишите, что получилось! буду ждать!

Ответить