Мамочки,расскажите пожалуйста мне,неграмотной,как приготовить детю компотик??
Так как водичку пить не хотим,соки как я поняла деткам до годика не желательно давать,а вот как тогда компотик приготовить из сухофруктов???Несколько вопросиков:1-из каких лучше сухофруктов(яблоко-чернослив можно? или сначала однокомпонентный?2-как приготовить,насколько его осветлять нужно? 3-сколько первый раз глотков дать? 4-сколько вообще в нашем возрасте надо выпивать жидкости, 5-можно ли на базаре покупать сухофрукты или лучше дет.питания?расскажите пожалуйста,если не сложно,сколько ваши детки пьют жидкости??Заранее всем огромное спасибо!!!
Olya
почитала тут, что тебе написали, как варить компот.. а вот рецепт из "О самом главном" от Доктора Агапкина:
замочить промытые сухофрукты в кипяченой воде на ночь. все это утром довести до кипения, но не кипятить, чтоб витамины не исчезли.
сама так варю. только из изюма. сынуля - обожает этот компотик))))) делаю сразу на несколько дней, храню в холодильнике
19.04.2011
Ответить
Ирка
спасибо.а сахарок не добавляете?я читала,что некоторые добавляют граммульку.
19.04.2011
Ответить
Olya
а ты сама (давай на ТЫ, ок?)) компотик попробуй, он сладкий и без сахара. я - против сахара своему сыну, кариес нам не нужен))) если хочешь, почитай рекомендации о сахаре для малышей: http://www.babyblog.ru/user/Stillett/2180326
19.04.2011
Ответить
Ирка
и мы тоже всё выплёвываем,при чём в разные стороны:)Я смотрю что тут пишут,до 8-ми мес не давать.Незнаю.Уже купила и чернослив и яблочки сушеные.Посмотрим.Думаю,завтра попробую дать глоточек.Тем более она уже распробовала все сладкости(груша,яблоко,банан и киви)жизни.
09.04.2011
Ответить
Еленка
Самый лучший компотик-это морс из клюквы.Один из самых первых вводится и как правило ни какой алергии не вызывает.а витамина Ц там воз и маленькая тележка)))).И так про сахар:Сахар деткам можно не ранее года,а лучше позже и вообще в чистом виде не давать как можно дольше.Я всегда делаю так:В кипящую воду бросаю горстку клюквы и две чайных ложечки сахарной Пудры,конечно не сладко,но и не кисло и гораздо полезнее чем с сахаром.Так кстати рекомендуют делать педиатры.Про сухофрукты:курагу,урюк,изюм можно не ранее года;чернослив в очень малых количествах и с сушоными яблочками с восьми.(Я про компоты и морсы).Лучше чёрной смородины,клюквы и сушоных яблок нет ничего.Обойдитесь пока этим набором.И кстати,компотик из яблочек гораздо вкуснее и слаще всех остальных и нравится деткам гораздо лучше всех остальных.Воды детки этого возроста должны выпивать не менее 200грамм в день.
09.04.2011
Ответить
Ирка
огромное спасибо за очень понЯтный ответ.А клюкву то где взять?В супермаркете замороженную??
09.04.2011
Ответить
Еленка
Я на рынке у бабушек купила,у нас ведбь она растёт на болотах в сёлах,поэтому своя.А так можно и замороженую только смотри чтоб она в пакетеке ягодка к ягодке бла,а неоднородный кусок.
10.04.2011
Ответить
Екатерина
Я варю компоты из всего что есть в доме. Яблоко, груша, чернослив, курага, изюм, сливы. Даже 1 раз киви добавила, его правда вообще не почувствовалось на вкус. Последний сварила вчера: на 3 л. 100 гр. чернослива, 100 гр. кураги, 100 гр. изюма и 1/4 стакана сахара. В кипящую воду, и 15 мин. варить. Но кажется мне, что получилось очень сладко, буду разводить еще на литр воды. Поскольку деть не ест ничего кроме фруктов, пьет он тоже мало, грамм 30 в день максимум. Так что компоты получаются для взрослых в основном.
09.04.2011
Ответить
Екатерина
Последний раз купила 2 пачки сухофруктов, двухсотграмовые. Одна - чернослив, вторая - курага. По полпачки ушло на компот. Единственное, их надо очень хорошо промыть, а еще лучше дать постоять в воде минут 15, чтоб компот чище был. Я еще его процеживаю перед поением, через сито (или через марлю можно), всё равно мельчайшие частички остаются как ни намывай.
Также варю и из свежих фруктов - яблоко, слива, груша. Технология та же, только варить поменьше, минут 10. Свекровь у меня вообще не варит свежие фрукты, кидает, огонь выключила, крышкой закрыла и всё. Но мне кажется, так вкус получается совсем не насыщенный. Кстати, если варить например из сладких яблок, груш и изюма, то сахар вообще добавлять не надо, компот сам по себе получается сладким. Просто многие почему-то боятся детям сахар давать, хотя вроде бы ничего в нем такого уж сильно страшного нет.
09.04.2011
Ответить
Tiare
готовлю компот из чернослива - 5 шт на 250 мл воды, варю 2-3 минуты, потом настаивается ночью. Моей очень понравилось сразу, в первый день выпила около 100 мл. Сейчас за раз может и больше выпить. Я не сильно ограничиваю, даю через час после еды и пусть пьет, сколько хочет. Сейчас больше водой разбавляю, надеюсь, что когда-нить простую воду будет пить.
09.04.2011
Ответить