Состав:
* 1 ст. кефира
* 1 ч.л. соды
* 200 гр. маргарина
* 4 ст. муки
* 100 гр. сахара
* 0,5 ч.л. соли.
* корица
* сливочное масло
Приготовление: В муку натереть маргарин на крупной терке и перемешать. Добавить кефир, соду и соль. Замесить тесто. Раскатать палст толщиной 0,5 см. Смазать тесто сливочным маслом. Посыпать сахаром и корицей. Свернуть в рулет и нарезать его на одинаковые кусочки. На протвинь растелить пергаментной бумагой.
Духовку разогреть до 200 градусов, выпекать 25 минут.
Приятного приготовления и аппетита.