Первый прикорм - цветная капуста

Девушки, подскажите, пожалуйста, это нормально для пюре из цветной капусты (Гербер) - я не могу скушать даже половинку ложки! Вкус ужасен, точнее его даже нет.

Сын первую ложку встретил с удовольствием, а потом его рот скривился! Сегодня же я чувствовала себя мостром, который пичкает ребенка гадостью.

Я вспоминаю вкус вареной цвет.капусты без соли - нормальный. Кушала и с удовольствием.

Отсюда созрел вопросы:

1) это вкус всех пюре из цвет.кап? (на банке срок годности свежий)

2) если так все пюре ощущаются, может тогда лучше самой варить? Из банок начала давать, чтобы не варить по 1 соцветию...плюс не знаю качество цвет.капусты сейчас, а баночки - вроде все проверено.