Обожаю этот пирог, просто, быстро и вкусно!
- Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) - 10 шт
- Соль - 1/2 ч. л
- Мука - 7 ст. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сметана - 200 г
- Майонез - 1 ст. л.
- Лук зеленый (большой) - 1 пучок
способ приготовления
-
варим яйца)-для начинки
-
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
-
Добавить соду и муку. Замесить тесто
-
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
-
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.