Ну вот, сдали в этом году сразу много крови, чтобы проверить почти на все продукты, которые ест мой малыш. В прошлом году сдавали через клинику "ИММА". В этом году не пожаленла денег, времени и поехала на метро в ИАКИ. Результат на 1 аллерген абсолютно противоположный, чем в ИММЕ. ПШЕНИЧНАЯ МУКА - ПОЧТИ ОЧЕНЬ СИЛЬНЫЙ АЛЛЕРГЕН, 2-УХ БАЛЛОВ НЕ ХВАТАЕТ. Находится в категории: сильная аллергическая реакция. Сюда же относится: ГЛЮТЕН. Так что теперь буду запрещать малышу своему булочки кушать, блины, макароны, печенье, сушки перестану печь пироги. А он ой как любит. Вчера испекла с ржаной мукой пирог. ТОже ничего получился.
Также недалеко от сильной аллергической реакции находятся: КУРИЦА, МИНДАЛЬ, КОРОВЬЕ МОЛОКО, ЧЕСНОК. А мы всё это употребляем в пищу. Очень интересные результаты получились. ТЫКВЕННОЕ МАСЛО и КЛУБНИКА, А ТАКЖЕ СВЁКЛА ОТРИЦАТЕЛЬНО, А Я ИХ ПОДОЗРЕВАЛА. ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ КРАСНЫЙ И ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ, ШОКОЛАД, КАКАО - ЛЁГКАЯ АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ. ХА-ХА! Есть умеренная аллергическая реакция на некоторые овощи, говядина, ржаная мука. Фрукты - все ноль, ВКЛЮЧАЯ ЦИТРУСОВЫЕ. Так что для начала убираю выпечку, хлеб с пшеничной мукой, переходим на рис, свинину, оставим пока индейку, хотя её я не указывала. Хлебцы гречневые, хлеб гречневый, рисовые макароны, супы-пюре из гороха, брокколи, цветная капуста, немного картофеля, т.к. на него лёгкая реакция. Щи, на свином бульоне и теперь со свёклой - УРА!!!
ВОТ ТАКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ. Посмотрим, что дальше. ВСЕМУ ВИНОЙ ПШЕНИЧНАЯ МУКА?