Состав: 2 банана 1 ст. ложка муки яичный желток 1 ст. ложка сахара, соль взбитый белок.
Приготовление:
Бананы разотри в миске, добавь муку, желток, сахар и соль. Тщательно все перемешай (можно взбить миксером). Столовой ложкой формируй небольшие оладушки и клади их на разогретую сковороду с кукурузным маслом. Обжарь с двух сторон до золотистого цвета.