Войти
Екатерина
Арсений, 22 годаВасилиса, 16 лет 7 месяцевСтефания, 14 лет 7 месяцев Новосибирск

ФМ "Готовим с детьми". Кексы с изюмом и орехами.

ольга
Тимофей, 18 лет 3 месяца Москва

браво! а можно рецепт кексиков)

0
20.11.2013
Екатерина
Арсений, 22 годаВасилиса, 16 лет 7 месяцевСтефания, 14 лет 7 месяцев Новосибирск

Спасибо:)

Пишу:)

На 12 штук

Время приготовления: 30-40 минут (на обе

партии)

Температура духовки: 190С

Ингридиенты

175 г сливочного масла (размягченного)

175 г сахара

3 яйца (разболтать)

175 г муки + ½ ч.л.разрыхлителя

65 г молотых грецких орехов

65 г изюма

2-3 ст.л. молока

Утварь

6 силиконовых формочек для маффинов, кексов

или капкейков (пеките двумя партиями).

Разогрейте духовку до 190⁰С. Поставьте

формочки для капкейков на металлический

противень. Взбейте сливочное масло с сахаром

в большой миске в крем. Частями вводите яйца,

добавляя с каждым по ложке муки, чтобы масса

не сворачивалась.

Просейте оставшуюся муку с разрыхлителем

(вместо разрыхлителя можно использовать

соду, гашеную кипятком, лимонным соком или

уксусом) и подмешайте в общую массу с

молотыми орехами и изюмом.

Разложите половину теста по формочкам и

пеките 15-20 минут. Готовые капкейки

переложите остывать на решетку. Испеките

вторую часть теста.

Можно использовать формочки для мини-

маффинов. Можно сделать ассорти. Разделите

тесто на 2 части, положите их в отдельные

миски. В одну часть введите какао-порошок (2

ч.л.).

Готовые капкейки переложите остывать на

решетку.

1
20.11.2013
ольга
Тимофей, 18 лет 3 месяца Москва

спасибо 

0
20.11.2013

Здорово! Молодцы!!!

0
23.11.2013
Математика для малышей. ТД

Похожие записи