Мама девочки (6 месяцев), планирую беременность
Москва
Выпечка в мультиварке
Девочки, хочу приготовить выпечку в мультиварке.Далее вопрос - что делать с котлом?Его вынимать или он остается?У меня мультиварка неделю назад появилась, поэтому пока не до конца освоила ее еще...У меня polaris 0512 Ad
Мама троих (13 лет, 10 лет, 7 лет)
Керчь
У меня точно такая же. В нём выпекать)) Пиццу не разу не делала, но обожаю шоколадный кекс в ней делать, очень вкусно и быстро.
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
Это тот, который мраморный?Или просто шоколадный???Делись рецептом)))Мультиварку эту по твоему совету и купила...Помнишь, вы мне советовали))))Классная, я очень довольна))))
0
05.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 7 лет)
Керчь
Помню, меня она тоже часто выручает! Рецепт вот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690843 , я еще его немного усовершенствовала, охлажденный кекс разрезаю на коржи и пропитываю шоколадным кремом из сгущенки, какао и масла, а сверху поливаю шоколадной глазурью. Часика на 4 в холодильник и пальчики оближешь какая шоколадная вкуснотища)
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
За рецепт огромное спасибо)))А в каких пропорциях масло, сгущенка и какао?Как ты готовишь шоколадную глазурь?
0
05.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 7 лет)
Керчь
Ой, я один раз только делала с глазурью, рецепт прям с инета взяла первый попавшийся) Да и пропорции для пропитки на глазок
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
Спасибо большое))У меня просто с этими кремами со сливочным маслом какая-то фигня выходит...Вроде делала, как написано, а есть - невозможно...скорее масло получается, чем крем...Надо будет еще разрк попробовать...Да и заварным кремом, наверное, можно пропитать....
0
06.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 7 лет)
Керчь
Да я сама толком не умею делать, у меня скорее больше сгущенки и немного масла для густоты, да столовую ложку какао. Я масляные прям крема не люблю, жирно.
0
06.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 7 лет)
Керчь
С ней удобно на скорую руку ужин забацать, я прям целую курицу приправами натираю и на режиме выпечка её где-то часа 1,5 делаю.
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
Супер)))Вот я тоже потихонечку ее осваиваю.Очень удобно.Можно заниматься ребенком, и точно знаешь, что у тебя ничего не выкипит и не сгорит)))
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
Ты имеешь в виду чашу? Если да то конечно оставить - в ней и выпекать. Без нее мульти вообще по-моему нельзя использовать.
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
А для чего там плоская такая посудинка с дырочками, похожая на форму для выпечки?
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
А)))спасибо большое))Это как раз кабачковое пюре детишкам готовить?В большую чашу тогда надо воду наливать, правильно?
0
05.10.2013
Ответить
Мама троих (19 лет, 13 лет, 4 года)
Москва
се верно.можно не тольбко кабачковое,можно все овощи готовить.а себе рыбу на пару,нямням
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
Это для варки на пару :) Я Миласенцию там овощи делаю - очень удобно :))))
0
05.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Мне кстати не понравилось в мультиварке выпечка. Она сверху не подрумянивается, только внизу и по бокам (я кекс пекла). Да и вытащить из чаши потом сложновато было. Мне больше в духовке нравится. А вот творожная запеканка супер получилась.
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
Я пиццу приготовить хочу)))))У меня сегодня свекровь приезжает.Хочется чем-то вкусненьким угостить))))
0
05.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Ого))) пицца в мультиварке это что-то интересное)) А тесто ты сама делаешь? Я лентяй, купила на той неделе две пачки теста для пиццы, томатной пастой намазала, сыру натерла, колбаска, оливки и сладкий перчик и на 10 минут в духовку)))
0
05.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Москва
Там рецепт прямо в кулинарной книжке для этой мультиварки.Тесто там из сметаны, сливочного масла и муки)))Далее смазывается майонезом вместе с кетчупом и выкладываются ингредиенты.Вот сейчас поставила готовиться.Не знаю, что уж выйдет...
0
05.10.2013
Ответить