Девчули,есть 5л черники,вчера в ведро из под майонеза намяла с сахаром,в морозиль,и два пакетика чистых ягод тоже в заморозку.Вот хочу ещё компот закрыть и если останется банку варенья.В связи с этим жду рецепты.В прошлом году компот варила и замораживала по пакетам.Ягоды на компот,заливала кипятком,настаивала,выливала в кастрюлю+сахар,и обратно в банки,закатывала.
Девоньки,варю его из корок, по рецепту,в сиропе 1.5кг сахара на 2ст.воды.А оно жидкое.Варю больше 30мин.Сколько его варить?И станет оно вообще гуще??Помогите!
Нашла рецепт варенья из груш для мульти.Сегодня изпробовала.Но вместо варенья получились груши в сиропе:((По рецепу на 2кг груш 700-1000гр сахара.Если груши не слишком сочные добавить 1/2,либо 1/4 мультстакана воды.Добавила 1/2,твёрдые груши.Сначала на "Тушение" -1 час,затем остывание на 30мин.,но я выждала мин 15.Снова на тушение-1час,затем на варку 5мин и по банкам.Что не так сделала!Открыла крышку мульти,а там жидко:{{
Совсем некогда писать, а столько всего хочется рассказать...Сынок совсем взрослый становится. Каждый день что то новое))У нас сейчас растет 7 зубик))Немного сопелек, но без темпы,думаю на него така реакция.
Вес и рост
на приеме были 14 июля, тогда же делали прививку(корь+паротит+краснуха,перенесли норм) и проверяли манту. Рост 79см вес 11600. Растем))
Кушаем
Грудное молоко кушаем, Супики сама варю, пюрешки из банок изредка, фрукты настоящие, какие из моих рук,какие скребу...Любим банан,персик плоский,грушу если только сладкую)))Сегодня попробовал арбуз,понравилось откусывать и хрустеть))но дала совсем мало т.к показался не особо спелым...По-прежнему кашки коробочные (овсяная,гречневая в приоритете, рисовую часто не даю,чтобы не крепило,кукурузную ест но без восторга). "Умница", "Хаинц". Пьем компотики свежесваренные(в последнее время редко варила,надо снова взяться) В основном водичка,молочко с молочной кухни, и сегодня попробовала слабенький чаек черный),детские чаи уже как с месяц не покупаем. Плохо пьет их. Не знаю может вкус другой попробовать...
Умелки
Научила сынулю говорить и показывать "кыш" собачкам которые лают и птичкам(в основном приставучим голубям), уже почти две недели так показывает,а как услышет собачий лай,сразу "фы фы(мягко как будто слышется ши!!" вместо кыш)) и машет ручкой кыш)))Так смешно))особенно когда кушает титю, весь такой расслабленный, а тут бац собака лает или чайки аакают, Ванек отрывается от тити и начинает изображать и говорить своё "фы фыф"!
Слов пока четких нет. в основном много слогов,звуков. Очень редко "мам"! Хотя в 9-10 мес только так мамкал,папкал и бабакал...Стараемся называть все предметы,озвучивать их действия и объясняем что для чего. Пытается повторять. Сейчас хорошо выполняет просьбы(дай,принеси, отдай папе,отдай бабе...)Но все по настроению конечно. катается на толокаре сам,но не идеально еще)сам залезает слезает,отталкивается ножками, но чаще просто на машинке прыгает))Играет в мячик,кидает и иногда ножкой пинает когда получается.
Пока закатала только 4шт 3х литровых банок компота из плоских инжирных персов.В магните была акция по 70р30копей.Немного плотные,но в самый раз для компота!Кстати пару дней в холодильнике полежали,помягчали,вкусные и сочные.Хочу потом варенье ещё из них,жду акцию снова :))Кто знает хороший рецепт,пишите! :))
Рецепта особого нет,делаю так как моя мамуля всегда закрывает компоты:На 3х литровую банку 1.5 стакана сахара.Моем персики губкой или зубной щёткой.Хорошо промываем швы,убираем остатки плодоножки,если есть.Стерилизуем банки и крышки.Я мин 20-25.В это же время кастрюля закипает с водой,ею мы заливаем банки с разложенными в них персами, по 6-7шт кладу.Настаиваем залитые банки мин15-20,затем эту воду сливаем в кастрюлю и добавляем 1.5 стакана сахара на банку,даём закипетьИ И.снимаем и заливаем обратно в банку. прям под горлышко!Закутываем в одеяла.И усё!с чайником конечно быстрее,но он сломался у нас:(Начали проходить в июне,успели пройти окулиста,но подхватили вирусняк и перенесли розеолу.Отложили манту и прививку.Спустя чуть больше недели сдали анализы,всё ок,сделали манту(проверка через 72ч),всё норм.И поставели прививку "корь,краснуха,паротит" 14 июля,на мой др.Болючая зараза!Кололи в плечо и под лопатку.Малыш верещал мин 5.Вышли за дверь успокоился.Перенёс норм,темпы не было,сыпи тоже,капризы были,но списываю на зубик,лезет нижняя двойка слева.Краешек белый уже над десной.И вот в июле допроходили остальных врачей.Невролог,хирург-ортопед,лор,стоматолог,педиатр,Экг,анализы.Всё хорошо.Хотела еще кардиолога,а она в отпуске до августа.Узи сердца хочу сделать,закрылось ли овальное окно.В норме к году закрывается.В общем,комиссия пройдена,мантушка и прививка сделана!Моно вздохнуть глубже:))Теперь в полтора ревакцинация Пентаксимом. Наши параметры:вес 11600кг,рост 79см,родничок практически закрыт,зубиков полных 6,7й на подходе: -)В общем,мы теперь выпускники в этом сообществе:)Здоровья тебе сынок крепкого!Расти мой сладкий !Я тебя очень сильно ЛЮБЛЮ и как мы раньше жили без тебя!?
Ну вот и отпраздновали мы наш первый годик
...
