....забыла показать, какую я нямку вчера делала!!!
Стасе так и не терпелось отхватить кусочек!! 
ой, совсем забыла.........
Санкт-Петербург
Натуль, вот как ты делаешь блинчики, чтобы они такие толстенькие были и по краю не хрустящие?
Я вроде бы уж разные способы делала, но край всегда немножко такой хрустящий получается. В принципе вкусно, но просто интересно ))
0
14.02.2010
Ответить
Оль, я вообще обычно делаю тоненькие блинчики, а эти на кефире, поэтому они потолще получились. И чтобы края не хрустели, я как только откинула блин со сковороды, тут же смазываю края сливочным маслом - тогда они остаются мягкими и не хрустят.
0
14.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
у меня на кефире что-то не получаются (( ну надо ещё разок попобовать, пост мы особо не соблюдаем, как-нибудь испеку.
А маслом не смазываю, потому что Сережа у меня не ест сливочное масло, прям как маленький, хотя до армии ел. Я просто растительное в тесто добавляю и всё, а себе отдельно могу масло растопить и в него макать блинчиком )))
Ведь я сегодня уже наелась блинов, а всё-равно сейчас вот с маслом захотелось. Ужас ((
0
14.02.2010
Ответить
да я сама объелась их за эти два дня!!! это я так худею!
А если попробовать хорошее, дорогое масло? все равно не будет?
0
14.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
из молочных продуктов ест только йогурты и то не все.
ну пюре любит, но когда кладу масло, всегда просит поменьше.
сыр только в пицце и то долго боролась, чтобы посыпать сыром смачно так ))
В детстве переел молочки и с тех пор не воспронимает её. А я вот люблю, а вот к йогуртам равнодушна.
0
14.02.2010
Ответить
да, тяжело тебе! наш папа есть все!!! (кроме спаржи, хурмы и окрошки))))
0
14.02.2010
Ответить
Я тоже вчера пекла)))
